为什么我喝红酒喝出酱油味?
酱油味一般酱油味、极熟的果酱味都是葡萄酒受热导致的，极端情况下就已经完全丧失果味，闻起来像是一瓶酱油似的调味料了。酱油味的成因跟臭鸡蛋味相反——是过度氧化。 还原了的酒并非坏了，还能恢复如初，但氧化了的酒就彻底没救了。过度氧化的最常见原因就是葡萄酒在储存、运输过程中受热了。受热也常常伴随着木塞凸起的现象。如果只是暂时性地受热了，比如在夏天用车后备箱运了一下酒，那么重新给葡萄酒冰镇，味道还不至于太受影响，这时一般果味还在，只是会有一种「熟熟的」感觉。但如果是长期储存温度高，开瓶后闻到强烈的酱油味，而果味已经消失殆尽了，那就没得救了。
喝完红酒之后，为什么会闻到臭臭的味道?
男人把女人当成红酒是什么意思?
男人把女人当成红酒，是一种比喻，表示男人将女人视为珍贵的、需要细心呵护的财产。红酒需要存放在适当的环境中，经过时间的沉淀才能变得更加香醇，同样地，男人也需要用时间去了解和包容女人，才能建立起更深层次的感情。 同时，红酒也需要品尝才能发现其中的美妙，同样地，男人也需要在与女人相处中不断体验和领悟她的优点和魅力，才能真正地欣赏和珍惜她。
真正的红酒是什么样的味道?
真正的干红葡萄酒是果香浓郁，酸涩平衡，回味甘甜。比如澳洲黄尾袋鼠梅洛，类人首L5，张裕醉诗仙赤霞珠干红，张裕解百纳，尼雅星光，天塞马瑟兰，怡园的庆春和银色高地的世纪勇士。
红酒的几个基本味道： 涩味：红酒中微涩的感觉就是单宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。 酸味：红酒中最主要的酸为酒石酸和苹果酸。酒石酸和苹果酸都是在葡萄生长和成熟期间发展出来的。 酒精味：红酒的酒精是葡萄汁在发酵过程中酵母转变糖分而成，往往红酒的酒精度越高酒精味就会越浓烈。 甜味：红酒虽然酸涩感强烈，但也能感觉到细微的甜味，因为红酒中多多少少会残留未完全发酵的糖分，因此，这些甜味便俩源于红酒中的残糖，而含糖量越高则越甜。
形容红酒口感好喝的词语?
香醇、可口、甘甜、适口、纯正 一、香醇 [ xiāng chún ] （气味、滋味）香而纯正。 二、可口 [ kě kǒu ] 解释：食品、饮料适合口味或冷热适宜。 三、适口 [ shì kǒu ] 解释：适合口味。
奇怪，红酒的酒气怎么和喝白酒一样?
红酒中的酒气（酒精）是由葡萄酒酿造过程中，葡萄中的糖分发酵而成！ 品质红酒：红酒酒气，带有果香，带有花香等独特的香味！ 为何红酒酒气跟白酒一样？ 1、品质较底酒款（此处说的不是假酒） 2、红酒没有醒酒直接饮用！
